焼きラーメン もどき!その2

じう630 @cook_40053426
博多で食べた焼きラーメン♪
家で再現できないかとやってみました。
以前の物より簡易Verです!
このレシピの生い立ち
福岡で食べた焼きラーメンがお気に入り。
以前の鍋キューブverは辛くなりすぎてしまったので、余っていたチャーハンの素を活用してみました♪
焼きラーメン もどき!その2
博多で食べた焼きラーメン♪
家で再現できないかとやってみました。
以前の物より簡易Verです!
このレシピの生い立ち
福岡で食べた焼きラーメンがお気に入り。
以前の鍋キューブverは辛くなりすぎてしまったので、余っていたチャーハンの素を活用してみました♪
作り方
- 1
深めのフライパンに水300mlとチャーハンの素(今回は五目チャーハンの素)を入れ、沸騰させる。
- 2
そこに、そうめんを入れ、くっつかないように混ぜます。
- 3
ある程度水分が飛んだら、お好み焼きソースを入れ、炒めます。
コツ・ポイント
油断すると鍋肌にくっつきます。
洗うのが大変なので、水分を飛ばしすぎないように注意!
鍋キューブverはこちらhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/2937352
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20055062