もう一品に♪ 豆苗&モヤシ&ツナ玉子とじ

cygnus00
cygnus00 @cook_40276817

節約食材の代表格であるモヤシと豆苗を美味しく食べられる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
子どもも食べやすい味にしたくて、ツナと卵を使っています。

もう一品に♪ 豆苗&モヤシ&ツナ玉子とじ

節約食材の代表格であるモヤシと豆苗を美味しく食べられる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
子どもも食べやすい味にしたくて、ツナと卵を使っています。

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材料

4人分
  1. 豆苗 1袋
  2. モヤシ 1袋
  3. ツナ缶 1缶
  4. 2つ
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにツナ缶と●の調味料を入れ、火にかける。

  2. 2

    洗ったモヤシと食べやすい長さに切った豆苗を加え、蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    モヤシや豆苗がしんなりしたら軽く混ぜ、溶き卵を回しかけ、再度蓋をする。卵が少し固まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

ツナ缶は汁を切らず、そのまま入れると美味しいです。

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