しみしみ☆豆乳フレンチトースト
もぐもぐりこ @cook_40128273
固めのバゲットやフランスパンがしっかり染み込み美味しいです。スクランブルエッグとベーコン+シロップが好きです。
このレシピの生い立ち
食事系のフレンチトーストに合うバゲットで焼いてみました。余った豆乳でヘルシーに。
しみしみ☆豆乳フレンチトースト
固めのバゲットやフランスパンがしっかり染み込み美味しいです。スクランブルエッグとベーコン+シロップが好きです。
このレシピの生い立ち
食事系のフレンチトーストに合うバゲットで焼いてみました。余った豆乳でヘルシーに。
作り方
- 1
卵、豆乳(牛乳)、混ぜてパンを浸す容器に入れる。
(一晩おかない場合は卵、豆乳を半分にする) - 2
パンを浸して一晩おく。両面染み込むようにひっくりかえす。
- 3
予熱したフライパンに油を敷き、表面カリッとなるよう中火で焼き目がつく程度に両面焼く。残った卵液もフライパンに流し込む。
- 4
弱火で蓋をして両面かえしながら5分焼く。
- 5
バターとシロップをかけて完成。
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