めっけもん♪簡単＾＾ほうれん草ナムル～

めっけもん♪簡単＾＾ほうれん草ナムル～-レシピのメイン写真

めっけもん♪簡単＾＾ほうれん草ナムル～

めっけもん広場 @cook_40042672

簡単～ちょっと一品ほしい時・お酒のあてにも・・・おすすめ！！
＃ほうれん草＃ナムル
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まだまだ～ほうれん草の時期です！

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材料

ほうれん草 1袋（195ｇ）
ごま油大さじ１
醤油大さじ１
砂糖大さじ１
みりん小さじ１
酢小さじ１
こしょう少々
いりごまお好きな量で
唐辛子お好きな量で

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作り方

1
たっぷりのお湯で茹で、水分をしっかりときっておく
2
調味料をすべて混ぜ合わせる。唐辛子は細かく切る
3
ほうれん草は、2～3㎝の長さに切り、2と合わせて出来上がり。少し漬け込んでおくと味がなじんで美味。唐辛子はお好みで。
4
※ご飯の上に焼いたお肉とほうれん草ナムルをのせて、ナムル丼にしてもＧＯＯＤ！！

コツ・ポイント

ほうれん草の茹で時間は、1分ぐらいが目安です。
水分をしっかりきろう！
ピリッと辛いのがＯＫ！なら、唐辛子を多めに＾＾

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2013/03/08 00:49に公開

2026年　今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪

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