甘酒くずもち
chiffonな真紘 @cook_40139979
栄養価高いといわれる甘酒ときな粉を使って。簡単、短時間、老若男女、アスリートまで！
このレシピの生い立ち
甘酒の料理を食べてみたいとのリクエストから。
甘酒くずもち
栄養価高いといわれる甘酒ときな粉を使って。簡単、短時間、老若男女、アスリートまで！
このレシピの生い立ち
甘酒の料理を食べてみたいとのリクエストから。
作り方
- 1
甘酒と牛乳を鍋に入れて弱火にかけます。かたくり粉を入れてゆっくり混ぜます。かたまりはじめたら火を止めます。
- 2
一口ぐらいずつ取り分けきな粉（+砂糖）をつけて出来上り。
- 3
☆器にラップを敷き①を流し入れ一端軽く冷やしてから包丁で切り分けてからきな粉をつけるとサイズが揃います。
コツ・ポイント
火にかけているときは、目を離さず混ぜる。
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