つやつや！ひんやり水ようかん☆
のんちぇぶ @cook_40054956
サラサラでつやつやの柔らかめの水ようかんです(^-^)
さっぱりしていて暑い日でもペロリと食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
暑い日に簡単にできるひんやりデザートを作りたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、グラニュー糖、粉寒天を入れて混ぜ溶かして沸かす。
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- 2
沸いたら弱火にしてこしあん、塩を入れて、サラサラになるまでよく混ぜる。
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- 3
カップに流す。
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- 4
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。(1時間〜)
- 5
お好みで白玉や生クリームを添えて♡
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コツ・ポイント
こしあんを入れたら焦げやすいので注意して火加減の調節をしてよく混ぜる☆事くらいかな(^-^)？
とても簡単です☻
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