豆腐とおから入りチキンナゲット

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ふゆがはじまるよ @cook_40091247

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材料

  1. 鶏挽き肉(ムネ) 250g
  2. 鶏挽き肉(モモ) 150g
  3. おから 100g
  4. 絹ごし豆腐 150g
  5. 卵 1個
  6. 塩コショウ 少々
  7. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐とおからをよく混ぜあわせる

  2. 2

    1に卵をまぜ、挽き肉、塩コショウ、片栗粉を順によく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を多めに熱し、焼く。

コツ・ポイント

ムネ肉とモモ肉の割合はお好みで。
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