海藻麺の簡単サラダ
ﾅﾓﾕﾝ @cook_40266987
ぷちぷちの食感の海藻麺が口の中で爽やかにはじけます
このレシピの生い立ち
ただいまダイエット中で、サラダをよく食べます。カロリーがゼロで食感のいい海藻麺をいつものサラダに混ぜるとお腹もふくらみやすく、飽きずに食べれると思って作りました。
海藻麺の簡単サラダ
ぷちぷちの食感の海藻麺が口の中で爽やかにはじけます
このレシピの生い立ち
ただいまダイエット中で、サラダをよく食べます。カロリーがゼロで食感のいい海藻麺をいつものサラダに混ぜるとお腹もふくらみやすく、飽きずに食べれると思って作りました。
作り方
- 1
材料を用意します
-
- 2
レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、水洗いします。
ベビーリーフも水洗いします。 -
- 3
海藻麺はザルに入れ水洗いし、少しおいて水気を切ります。
-
- 4
プチトマトは湯剥きします。
水洗いをし、へたを取ります。
へたと反対部分に楊子でプスリと穴をあけます。 -
- 5
楊子で穴をあけたトマトをボウルに入れ、ひたひたまで熱湯を入れます。
このまま20秒おきます。 -
- 6
ザルにあげます。
自然と皮が剥けてきているので、このままプルンと剥いてしまいます。 -
- 7
こんな感じにキレイに剥けます。
-
- 8
ボウルに下ごしらえした材料を入れ、混ぜ合わせたら、好きな器に盛り付けます。
-
- 9
お好みのドレッシングで合えたら完成です☆
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コツ・ポイント
プチトマトはそのままでも美味しいですが、湯剥きすると海藻麺のぷちぷち感がきわだちますよ！
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