ネバネバしない☆香ばしい揚げ納豆
ゆんやともも @yunya_momo
子どもが納豆食べるとネバネバして大変ですよね。
揚げてみたら香ばしく、糸が引かないので食べやすくなりました。
このレシピの生い立ち
今日までの期限の納豆があったので、揚げ物のついでに実験してみたら意外と美味しくできました。
ネバネバしない☆香ばしい揚げ納豆
子どもが納豆食べるとネバネバして大変ですよね。
揚げてみたら香ばしく、糸が引かないので食べやすくなりました。
このレシピの生い立ち
今日までの期限の納豆があったので、揚げ物のついでに実験してみたら意外と美味しくできました。
作り方
- 1
納豆に鰹節とゴマを混ぜる。※タレは入れないで下さいね。
- 2
170℃に熱した油に1を少しずつバラバラになるよう入れ、こんがりとするまで揚げる。(すぐに揚がるので焦げないよう注意)
- 3
揚げた納豆を器に入れて付属のタレを混ぜたら出来上がり。ご飯に乗せてどうぞ｡
コツ・ポイント
揚げ焼きでも大丈夫だと思います。焦げやすいので気をつけて下さいね。
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