葱と搾菜のサラダ

dizzy_orz
dizzy_orz @cook_40080485

ごま油香るネギがメインのサラダです♪
このレシピの生い立ち
クイーンズ伊勢丹のお惣菜にあった葱と搾菜のサラダを真似て☆

葱と搾菜のサラダ

ごま油香るネギがメインのサラダです♪
このレシピの生い立ち
クイーンズ伊勢丹のお惣菜にあった葱と搾菜のサラダを真似て☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 分葱 一束
  2. 搾菜 40~50g
  3. ササミ 1〜2本
  4. ごま 大匙1/2~1
  5. 適宜
  6. 胡椒 少々
  7. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    分葱を5cm位に切ります。

    ※画像は倍量で作っています。

  2. 2

    茹でたササミを食べやすい大きさに裂きます。

  3. 3

    食べやすい大きさに切った搾菜を入れて…

  4. 4

    ☆を全部入れ混ぜます。

    注)
    搾菜によって塩分がかなり違いますので、ココで調整!

  5. 5

    盛り付けて完成!

コツ・ポイント

【搾菜について】
品物により塩分濃度がかなり違いました。
和える時に味見をして塩分が高すぎる場合は量を抑えめにして下さいね☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
dizzy_orz
dizzy_orz @cook_40080485
に公開
基本簡単な物しか作らないズボラ星人です☆シンプル材料&超簡単レシピをわかり易く載せていこうかなと思ってます。
もっと読む

似たレシピ