爽やか♡ひじきと茗荷の混ぜごはん

**rose**
**rose** @cook_40042386

夏にぴったり♡ひじき入りのさっぱりした簡単混ぜごはん♪炒り卵入りも美味です~お好みで♡ 話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない時に 栄養もあってさっぱりしたご飯を作りたくて ひじきと好きな薬味を合わせました。いり卵を混ぜても美味しいです

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材料

  1. ごはん 1合分
  2. すし酢 大さじ1
  3. ひじき(戻したもの) 大さじ2
  4. みょうが 2本
  5. 大葉 2~3枚
  6. 白ゴマ 大さじ1
  7. お好みで炒り卵
  8. ◎卵 1個
  9. 牛乳 小さじ2
  10. ◎塩 少々

作り方

  1. 1

    ★ご飯はかために炊いておく

    茗荷と大葉は粗みじん切りにする

    ひじきは水戻し不要タイプを使用
    (乾燥ひじきは水で戻す)

  2. 2

    温かいごはんに寿司酢を加え混ぜ合わせたら ひじき・茗荷・ゴマも加え混ぜる
    最後に大葉を混ぜて出来上がり♬

  3. 3

    ※お好みで 炒り卵を混ぜても彩りも綺麗で美味しいです♡

    ◎で炒り卵を作り
    最後にやさしく混ぜて下さいね

  4. 4

    2014/08/22
    話題入りさせて頂きました
    お試し下さりありがとうございます♡

コツ・ポイント

*今回市販の寿司酢で作っています。味をみて調整下さい。
*大葉は食べる直前に混ぜると変色せず綺麗です

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レシピ作者

**rose**
**rose** @cook_40042386
に公開
ベジタブル&フルーツアドバイザーからだに優しいごはんを心がけて♪シンプル、ヘルシーで簡単なレシピを中心にご紹介しています心温まるつくれぽをありがとうございます♡とても嬉しく拝見しています!レシピの見直しや画像の変更をすることがあります、ご了承下さい
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