みょうがとしその簡単まぜごはん

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ユウキティ
ユウキティ @cook_40214953

食欲が無いときでもさっぱりしてて、どんどん食べれちゃいます＾ω＾
このレシピの生い立ち
夏ばてで食欲のない旦那様に大好きなみょうがとしそを使ってなにか作りたいなってレシピを探したのですが、炊き込みなど時間がかかりそうなものばかりだったで、参考にして混ぜるだけにしてみました。

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材料

二人分
  1. ごはん　 お茶碗大盛り2杯
  2. みょうが 3個
  3. 大葉 5枚くらい
  4. 白だし 大さじ2～４杯　※全体に軽く混ざるくらいで
  5. しらす（あれば） 大さじ2杯
  6. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    みょうが、大葉を千切りにする。

  2. 2

    炊き立てのご飯に、みょうがと大葉、あればしらすをまんべんなく混ぜる。

  3. 3

    ご飯に白だしを加え、全体になじむようになったら出来上がり。

  4. 4

    お茶碗にもって、白ゴマをかければ出来上がり★

  5. 5

    お弁当用にとしらす抜きで、おにぎりもしてみました。

  6. 6

    ※白だしの分量を変更しました。

コツ・ポイント

白だしはご飯に程よく混ざればＯＫなので、分量に関係なく加減して入れてください。
今回はキッコーマンの香る白だしを使いました(∩_∩)

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レシピ作者

ユウキティ
ユウキティ @cook_40214953
に公開
こんにちは。のんびり主婦です。お料理もいつも適当。なので同じものが作れなったり(>_<。)なので皆さんのすばらしい料理で勉強させていただきたいと思います。
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