作り方
- 1
鍋に油を強いて玉ねぎと殻付き海老,にんにくを入れて炒める。
- 2
玉ねぎがしんなりしてきたら,
材料がしっかりかぶるくらいの水を加え,白だし,お豆腐,キムチを入れて煮込む。 -
- 3
全体に火が通ったら最後にニラを加えてサッと火を通して出来上がり☆*ﾟ
- 4
※キムチにより味の濃さなどが変わるので味見をして水や白だしで調節してください♪
コツ・ポイント
殻付きの海老を使うことで香り高い良いお出汁がでます☆*ﾟ
この他にもアサリや豚肉何かを入れても美味しいです♪
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