大根に桜えびの色を移した簡単煮

サヤスカマカン @cook_40071395
煮る時間はMAX8分の簡単煮です。ちょっと残った大根を一品に変える時にいかがですか?お弁当やおつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残った大根があり、エビもあったのでピンク色に煮てみました。
大根に桜えびの色を移した簡単煮
煮る時間はMAX8分の簡単煮です。ちょっと残った大根を一品に変える時にいかがですか?お弁当やおつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残った大根があり、エビもあったのでピンク色に煮てみました。
作り方
- 1
大根を厚さ4mmくらいの短冊切りにします。
- 2
大根の8分目くらいに水を入れ、砂糖だけを入れてフタをして中火で約4分加熱します。
- 3
フタを開けたら★を入れて鍋を揺すり、水分を飛ばしながら2~4分煮て火を止めます。塩の量は味をみた上で加減してください。
- 4
*****
- 5
E吉さん♪初レポも頂いていたのにコメ抜けていて失礼しました!色の無い海老ちゃんの方が身体には良いですよね♬
- 6
→海老の旨味は大根に移ったようで安心しました♪レポ有難う♡アボのハッセルバック作りたかったけど到達出来ずでした…
- 7
→今年はお付き合い有難う♡素敵なXmasお過ごし下さい!そして良いお年を〜.。.:*☆
祝☆フォロワー100人 - 8
キンプリさん♪上品な干しエビで作って下さりありがとう♡エビの風味が移ったとのことで嬉しいです!レポ頂き感激です⁎⁺˳✧༚
コツ・ポイント
醤油は使わないことです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20061599




