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秘密いっぱい♪♪ダイエット肉味噌
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秘密いっぱい♪♪ダイエット肉味噌-レシピのメイン写真

秘密いっぱい♪♪ダイエット肉味噌

mikana
mikana @cook_40135802

糖質オフ、カロリーオフの簡単肉味噌です！小分けにして冷凍保存しておくと便利！お弁当にもGood！

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mikana @cook_40135802

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材料

写真の4倍位の量が出来ます
  • 豚ひき肉or鶏ひき肉 200ｇ
  • ピーマン 1個
  • 赤ピーマン 1個
  • えのき 1袋
  • しいたけ 3個
  • にんにくすりおろし 1かけ分
  • 生姜すりおろし 1かけ分
  • 豆板醤 小さじ1
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    えのき、しいたけは荒みじん切り
    ピーマンも細かく切る

  2. 2

    ゴマ油小さじ1でにんにく、生姜、豆板醤を炒め香りが出たらひき肉を入れる
    ☆で味付け
    1度取り出す

  3. 3

    えのきとしいたけを油なしで炒める
    水分が出たらピーマンを入れ軽く炒めて❷を戻す
    少し水分が残る程度まで炒める

  4. 4

    ☆糖質オフ♪♪ダイエットラーメン
    ID 20403423

    • 秘密いっぱい♪♪ダイエット肉味噌作り方4写真
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mikana
mikana @cook_40135802
2019/10/14 20:52に公開
▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー
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このレシピのキーワード

肉味噌 えのき しいたけ ピーマン 酒 とりひき肉 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20061779
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