【なんでも】チューリップ唐揚げ【ない日】

ごうcor3
ごうcor3 @cook_40050354

今日は特別な日でもなんでもない日。そんな日にチューリップ唐揚げが出てきたら。想像するだけでウヒョ〜!

このレシピの生い立ち
最近チューリップ唐揚げって見かけなくなりました??ジューシーで美味しいのに??なくならないでくれー!そんな想いで作りました。

【なんでも】チューリップ唐揚げ【ない日】

今日は特別な日でもなんでもない日。そんな日にチューリップ唐揚げが出てきたら。想像するだけでウヒョ〜!

このレシピの生い立ち
最近チューリップ唐揚げって見かけなくなりました??ジューシーで美味しいのに??なくならないでくれー!そんな想いで作りました。

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材料

  1. 手羽先 4本
  2. 調味料など
  3. 醤油 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 生姜チューブ ニョロ
  6. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    なんかいらない紙を用意します。

  2. 2

    チョキチョキ。

  3. 3

    クルンとテープで貼って持つところ完成〜!

  4. 4

    手羽先はまずはここをチョキン!チョキン!と切っておきます。

  5. 5

    両手で持ってグニュグニュ反対方向など動かして、脱臼させます。

  6. 6

    ここにちょこっと切り込みを入れます。

  7. 7

    折り曲げたら、中からニョコっと骨が出てきます。

  8. 8

    ギュギュ〜っと手で詰めていきます。

  9. 9

    小さい方の骨を数回、回したらキレイに取れると思います。

  10. 10

    先と切り離します。

  11. 11

    チューリップ完成!唐揚げにするので皮目を表面にした方がいいでしょう。

  12. 12

    調味料に漬け込んでおきます。
    レシピID:19034300】ここからは唐揚げのレシピを参考にください。

  13. 13

    小麦粉と片栗粉をつけて、油でカラッと揚げてください。
    レシピID:19034300

  14. 14

    持つところをつけて完成〜!

コツ・ポイント

調味料は適当です。

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ごうcor3
ごうcor3 @cook_40050354
に公開
YouTubeで動画もアップしています。「ごうです。ごはん作ります。」で出てきます。見てくれたら嬉しいです!家で食べるものは出来合いのものでなく、できるだけ自分で料理したものにしようと心がけています。また、季節を大事にした食事にしたいと思っています。
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