鶏レバーのこっくりカレー煮
カレーとねぎの香りが抜群です♬
このレシピの生い立ち
鉄分をしっかり摂りたくて☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20062055

カレーとねぎの香りが抜群です♬
このレシピの生い立ち
鉄分をしっかり摂りたくて☆
カレーとねぎの香りが抜群です♬
このレシピの生い立ち
鉄分をしっかり摂りたくて☆
カレーとねぎの香りが抜群です♬
このレシピの生い立ち
鉄分をしっかり摂りたくて☆
カレーとねぎの香りが抜群です♬
このレシピの生い立ち
鉄分をしっかり摂りたくて☆
レバーは一口大に切って5~10分ほど冷水にさらして血抜きし水気を切る。
鍋に水、生姜、青ねぎ、レバーを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたらレバーを冷水に取り、ざるに上げて水気を切る。
小鍋にAの材料を入れてよく混ぜ、レバーと生姜を加えて火にかけ、時々混ぜながら汁気がなくなるまで加熱する。
器に盛って、長ねぎをのせ、青ねぎを散らしてできあがり。
1の下ごしらえです☆
その他のレシピ
