アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうとにんじんは細ぎりに、こんにゃくは塩揉みなどして下ごしらえ(ごぼうはささがきでも)
- 2
フライパンでごぼうとにんじんを炒める。少ししんなりしてきたらこんにゃくを入れて軽く炒める。
- 3
★の材料を入れて、汁気が少なくなるまで炒める。鷹の爪もいれる。
- 4
最後にごま油を回しかけてさっと混ぜ合わせて完成☆
コツ・ポイント
手順がちぐはぐかもしれないので、各家庭でおまかせ～
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20062134
