CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
こえびちゃんのもち米蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
こえびちゃんのもち米蒸し-レシピのメイン写真

こえびちゃんのもち米蒸し

京都府
京都府 @kyotopref

寒い日に特におすすめの、あったかやわらかな一品です。ほんのりピンクの彩りで、お祝いの席にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
京やましろえびいも王国プロジェクト主催の「えびいも・こえびちゃんレシピコンテスト」入賞作品です。

寒い日に特におすすめの、あったかやわらかな一品です。ほんのりピンクの彩りで、お祝いの席にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
京やましろえびいも王国プロジェクト主催の「えびいも・こえびちゃんレシピコンテスト」入賞作品です。

もっと読む

こえびちゃんのもち米蒸し

京都府
京都府 @kyotopref

寒い日に特におすすめの、あったかやわらかな一品です。ほんのりピンクの彩りで、お祝いの席にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
京やましろえびいも王国プロジェクト主催の「えびいも・こえびちゃんレシピコンテスト」入賞作品です。

寒い日に特におすすめの、あったかやわらかな一品です。ほんのりピンクの彩りで、お祝いの席にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
京やましろえびいも王国プロジェクト主催の「えびいも・こえびちゃんレシピコンテスト」入賞作品です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • こえびちゃん 2~3個
  • もち米 1合
  • とりミンチ 150g
  • しょうが 1かけ
  • 赤色粉 微量
  • 片栗粉 適量
  • A
  • 酒 小さじ1と1/2
  • みりん 小さじ1と1/2
  • しょうゆ 小さじ1と1/2
  • B
  • だし 小さじ1と1/2
  • 酒 小さじ1と1/2
  • みりん 小さじ1と1/2
  • しょうゆ 小さじ1と1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    もち米を洗い、赤色粉で色づけした水に浸けておく。

  2. 2

    こえびちゃんは5㎜の色紙切りにする。

  3. 3

    とりミンチにしょうがとAの調味料を入れ混ぜる。

  4. 4

    3に2を入れ、鶏だんごを作る。

  5. 5

    鶏だんごにもち米をまぶしつけ、15分ほど蒸し器で蒸す。

  6. 6

    Bのだしを作り、水溶き片栗粉でとろみをつけ、蒸し上がった5にかける。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

京都府
京都府 @kyotopref
2019/11/22 01:30に公開
京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。でも、敷居が高いと感じていませんか?そんな皆さんに、京都府産食材を気軽に楽しんでいただく公式キッチン!ぜひチェックしてください。【京都府】のごはん日記(ブログ)はコチラ↓https://kyoto-cookpad-livedoor.blog.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 もち米 小エビ 酒 とりひき肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単夕食・肉料理・お弁当★豚ロース肉のとんかつ
  2. トルティーヤタコスpart3
  3. ちゃんぽん麺★豚キャベツの中華焼そば
  4. 茹で卵とハムのボリュームサンド
  5. 【コツ動画あり】ブロッコリーの茹で方
  1. フライパンで簡単!焼きぶり大根
  2. 簡単!サクッ!米粉ときな粉の豆乳スコーン
  3. プレーンディアマンクッキー
  4. 抹茶のディアマンクッキー
  5. 米ナスの味噌マヨチーズ焼き
  6. Butter Lemon garlic chicken
  7. Pizza Pockets
  8. Sausage Spinach Frittata
  9. Chicken Schnitzel
  10. French Toast Bread Pudding
  1. 生鮭の自家製フレーク
  2. なすと豚こま肉の生姜焼き
  3. ロッツォ弁当トイストーリーより
  4. 簡単!サクッ!米粉ときな粉の豆乳スコーン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20062488
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close