たらのキムチ鍋
ミツカン @cook_40111232
たらに、キムチスープが相性抜群！ピリ辛コクうまのキムチ鍋です。
このレシピの生い立ち
切り身のたらと、「〆まで美味しい™キムチ鍋つゆ ストレート」で作る、簡単絶品なお鍋のレシピです♪たらの旨みがコクのあるキムチのスープに溶け出して、より深い味わいに変身！
たらのキムチ鍋
たらに、キムチスープが相性抜群！ピリ辛コクうまのキムチ鍋です。
このレシピの生い立ち
切り身のたらと、「〆まで美味しい™キムチ鍋つゆ ストレート」で作る、簡単絶品なお鍋のレシピです♪たらの旨みがコクのあるキムチのスープに溶け出して、より深い味わいに変身！
作り方
- 1
今回は「ミツカン 〆まで美味しい™キムチ鍋つゆ ストレート」を使います。
-
- 2
たら、豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜、豆腐は一口大に切る。
- 3
長ねぎは斜め切りにする。にんじんは短冊切りにする。にらは5cm長さに切る。しめじは小房に分ける。
- 4
鍋に「〆まで美味しい™キムチ鍋つゆ ストレート」をよくふってから入れ、火にかける。
- 5
鍋つゆが煮立ったら、煮えにくい具材から順に土鍋に入れる。
コツ・ポイント
鍋つゆは、袋を開ける前にあらかじめよくふってから鍋に入れてください。具材はにんじんや白菜の芯の部分等、火が通りにくいものから鍋に入れてください。たらや豚肉は火を通しすぎるとかたくなるので、後から加えるのがポイントです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20063076
