TBS番組「リンカーン」の企画「リストランテリンカーン 」にてダウンタウン松本氏考案。辛味と酸味と旨味が相まった一品です
このレシピの生い立ち
今迄作った「中華風パスタ」「麻婆パスタ」の原点となった「松本ジャンボリーパスタ」を自己流で再現してみました