作り方
- 1
厚揚げ3枚を一口サイズに切り、冷凍ほうれん草を100ｇを準備する
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- 2
卵2個を準備する
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- 3
☆調味料を混ぜ合わせる
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- 4
フライパンに油を引き、牛こま切れ肉を炒め、塩コショウ少々で味付けをする
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- 5
厚揚げと冷凍ほうれん草を入れ、軽く炒める
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- 6
調味料を入れ、煮汁が少なくなるまで煮込む
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- 7
仕上げに卵でとじる
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- 8
完成✨
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コツ・ポイント
1日味を染み込ませた方が美味しくなります☆
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