鶏手羽中の甘辛ダレ覚書

２児ママ☆かないち
２児ママ☆かないち @cook_40264795

暑い日はピリ辛こってりに簡単！うまい！ビールでもさっぱりサワーでもごはんでも！！店よりうまいってよ～！
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手羽中でピリ辛おつまみを！

鶏手羽中の甘辛ダレ覚書

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材料

  1. 手羽中 １パック
  2. 片栗粉 手羽中にまぶさる分
  3. 合わせだれ
  4. 醤油 大1
  5. 酒 大1
  6. 砂糖 小1
  7. はちみつ 小1
  8. 豆板醤 小1
  9. ケチャップ 小1
  10. 白ごま 多めにがおいしい

作り方

  1. 1

    手羽中を、片栗粉とあえて揚げ焼きに。袋でカシャカシャが簡単！

  2. 2

    合わせだれをいれてからませる！完成☆

コツ・ポイント

しっかり火を通すことくらいかな？？
子供用に辛味なしにするときは、醤油をきもち多めにすると味がボヤけないかも。
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2017/4☆2019/3生まれの２児のままです。育児ストレスはお料理で発散♪野菜も肉も魚もスイーツもだいすきです。作りすぎて消費が追い付かないこともしばしば。笑産後１ヶ月たつのでダイエットもしなければ( ´△｀)出産前まであと−三キロ！一人目出産前までは−六キロ(´；ω；`)夏がくるぞぉ～～～！！！
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