カボチャタルト

☆Mi_Shi☆ @cook_40096310
大きいカボチャを貰ったので分量適当に作ってみました(^-^;
フードプロセッサーは使ってません!
生クリーム不使用!
このレシピの生い立ち
毎年,カボチャはタルトにしたり煮物にしたり色々するのですが
今日はタルトにしてみました(^-^)
フードプロセッサーを使ってないので滑らかじゃないかもしれないけど…我が家では大満足です♪
カボチャタルト
大きいカボチャを貰ったので分量適当に作ってみました(^-^;
フードプロセッサーは使ってません!
生クリーム不使用!
このレシピの生い立ち
毎年,カボチャはタルトにしたり煮物にしたり色々するのですが
今日はタルトにしてみました(^-^)
フードプロセッサーを使ってないので滑らかじゃないかもしれないけど…我が家では大満足です♪
作り方
- 1
- 2
カボチャは皮を取りボイルします。(レンチンでもOKですよ)
柔らかめに茹でます。 - 3
茹でたらカボチャをボウルに入れてフォーク等で潰します
- 4
潰れたら牛乳,玉子,砂糖を入れ混ぜます。
ハチミツがあれば入れるのも有り♪
この時,私は泡立て器を使いました(^-^) - 5
焼き上がったタルト台に流し込みます
※入れる前に一度味見して甘さみてください170度のオーブンで30分焼きました。
コツ・ポイント
生クリーム,フードプロセッサーなくても作れます!
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