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なんちゃってヤンニョムチキン
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なんちゃってヤンニョムチキン-レシピのメイン写真

なんちゃってヤンニョムチキン

社会1年生
社会1年生 @cook_40380125

お子さんや辛いのが苦手な方でも食べられる少し甘めなヤンニョムチキンです!
このレシピの生い立ち
食べたくて何となくイメージで作ったら意外と美味しく出来ました!

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お子さんや辛いのが苦手な方でも食べられる少し甘めなヤンニョムチキンです!
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材料

2人分
  • 鶏肉 300g
  • 片栗粉 適量
  • 酒 大さじ2
  • ソース
  • コチュジャン 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大に切り、塩コショウ、酒を入れ、揉みこんで10分置いておく

  2. 2

    ソースの材料を全て混ぜておく

  3. 3

    鶏肉に片栗粉をつけ、揚げ焼きにする

  4. 4

    別のフライパンでソースを少し煮詰め、揚げた鶏肉と絡めて完成!

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は豆板醤を入れたり、コチュジャン多めにしても美味しかと!

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社会1年生
社会1年生 @cook_40380125
2022/12/16 19:23に公開

このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン 鶏肉 片栗粉 酒 コチュジャン ケチャップ

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