簡単！食べるしじみで美味しいなめこ汁♡

Name: 簡単！食べるしじみで美味しいなめこ汁♡
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なめこ 1袋; 豆腐（3つに別れているもの） 1つ; 長ネギ 1/3本; 水 おわん3杯分; 食べるしじみ 1つかみ; 鰹節（混合節） お茶パック1つ分; みそ 大さじ2; ほんだし 4g; 鰹節（粉） 1つまみ

甘兎庵 @cook_40126897

なめことしじみで栄養満点！
朝の美味しい朝食タイムにぴったりです！
ぜひ作ってみてください！(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
毎日のお味噌汁を美味しく食べたくて、冷蔵庫になめこがあったので作りました。

簡単！食べるしじみで美味しいなめこ汁♡

甘兎庵 @cook_40126897

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材料

3人分

なめこ 1袋
豆腐（3つに別れているもの） 1つ
長ネギ 1/3本
水おわん3杯分
食べるしじみ 1つかみ
鰹節（混合節）お茶パック1つ分
みそ大さじ2
ほんだし 4g
鰹節（粉） 1つまみ

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作り方

1

まず、分量の水を鍋に入れて沸かす。
2

沸かしている間に具材の準備。
豆腐は食べやすい大きさにカット。
長ネギは、5〜6ミリぐらいの斜め切り。
3

沸く少し前に②を①に入れる。
食べるしじみと、鰹節（混合節がオススメ！）をだしパックに入れたものを鍋に入れ、2分煮る。
4

沸いたらだしパックを取り出し、なめこを入れる。
5

みそを味噌ときなどで入れ、ほんだしを入れる。
6

最後に粉の鰹節を入れ、完成！

コツ・ポイント

食べるしじみは、私は道の駅で購入しましたが、ネットでも購入できます。とても美味しくなるので、ぜひ入れてみてください！

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つくれぽ

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甘兎庵 @cook_40126897

2019/10/14 06:30に公開

お料理全般大好きです！家庭菜園で野菜を育て、使っています。お菓子作りとパン作り大好き！パン教室に通っています。健康的で、経済的、かつ旬な新鮮野菜をなるべく使った料理を心がけています。勉強不足であまり上手に作れませんが、皆さんのステキなレシピ、参考にさせてもらって頑張ってます♪よろしくね！ブログやってます♪遊びに来てね！http://ameblo.jp/amausa41

このレシピのキーワード

なめこ汁しじみなめこかつお節味噌豆腐長ネギ

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