レンジで簡単♡紅茶クリーム

かよちゃんぱん @cook_40133567
電子レンジで簡単に出来る紅茶のクリームです♡パンやスイーツにお使いください♬
このレシピの生い立ち
レンジでカスタードクリームを作っていたら紅茶のクリームに挑戦したくなり、作りました♡
レンジで簡単♡紅茶クリーム
電子レンジで簡単に出来る紅茶のクリームです♡パンやスイーツにお使いください♬
このレシピの生い立ち
レンジでカスタードクリームを作っていたら紅茶のクリームに挑戦したくなり、作りました♡
作り方
- 1
牛乳150mlの中から大さじ2の牛乳を耐熱ボウルに取り、600wのレンジで10秒程温め、紅茶ティーバッグを漬け込みます。
- 2
①が冷めたら紅茶ティーバッグを絞って取り出し、ボウルに卵黄、薄力粉、砂糖を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。
- 3
残りの牛乳を②へ少しずつ加え、溶きのばします。
- 4
ラップをふわっとかけ、レンジで1分半〜2分加熱し、泡立て器でよくかき混ぜます。
- 5
もう一度ラップをふわっとかけ、レンジで1分半〜2分加熱しかき混ぜ、熱いうちにバターを加えて混ぜます。
- 6
別の容器に移し、ラップをクリームの表面にピッタリと貼り付けて冷まします。
- 7
冷めたら完成♡
パンやスイーツ作りにお使いください♬ - 8
他にも♡
カスタード レシピID:20065449
抹茶 レシピID:20071928
チョコ レシピID:20265122
コツ・ポイント
✿ご家庭のレンジに合わせて加熱調整してください。
✿写真は半量で作っています。→半量で作る場合は加熱時間を50秒ぐらいにしてください。
✿バターは有塩、無塩どちらでも大丈夫です。
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