塩レモンバターdeじゃがバター

Mayumi♪
Mayumi♪ @cook_40054858

爽やかなバターで、止まりません!!
このレシピの生い立ち
バターに塩レモン、絶対合う!と思って作ってみました。

塩レモンバターdeじゃがバター

爽やかなバターで、止まりません!!
このレシピの生い立ち
バターに塩レモン、絶対合う!と思って作ってみました。

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材料

6人分くらい
  1. 無塩バター 20g
  2. レモン(塩分20%のものを使用) 1/4個分
  3. 大葉 3枚
  4. じゃがいも 好きなだけ

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、ふかしておきます。

  2. 2

    バターは、常温におき柔らかくしておきます。

  3. 3

    塩レモン、大葉はみじん切りにします。

  4. 4

    柔らかくなったバターに、3をいれて混ぜます。

  5. 5

    温かいじゃがいもに、塩レモンバターをのせて召し上がれ♪

  6. 6

    余ったら、トーストに塗って食べてみてね♪絶品♡

コツ・ポイント

冷蔵庫で二日くらいは日持ちします。生の大葉を入れているので、お早目にお召し上がりください♪

普通のバター(有塩)は、塩辛くなっちゃうのでダメですよ!

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*ペーパー管理栄養士(別のお仕事してます。) 。オット、三人娘(14歳、11歳、8歳)と5人暮らし。*カテゴリ「梅干塩麹塩レモン」「お弁当おかず」「話題☆受賞☆掲載」は再掲です。(おつまみ一部に再掲あり)*****更新全くしていませんが、つくれぽ、いつもありがとう♡感謝
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