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鮭とあさりとシメジとハムの炊き込みご飯
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鮭とあさりとシメジとハムの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鮭とあさりとシメジとハムの炊き込みご飯

ぷあらに117
ぷあらに117 @cook_40194881

海鮮の味がしっかりする栄養たっぷりの炊き込みご飯です。
あさりは、みじん切りにしなくても美味しく召し上がれるかもです。
このレシピの生い立ち
スーパーで思い付きました。
主人が美味しいと言ってくれました。
あさりは、みじん切りにしない方が美味しいかなと思います。
是非、作ってみて下さい!

海鮮の味がしっかりする栄養たっぷりの炊き込みご飯です。
あさりは、みじん切りにしなくても美味しく召し上がれるかもです。
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主人が美味しいと言ってくれました。
あさりは、みじん切りにしない方が美味しいかなと思います。
是非、作ってみて下さい!

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ぷあらに117
ぷあらに117 @cook_40194881

海鮮の味がしっかりする栄養たっぷりの炊き込みご飯です。
あさりは、みじん切りにしなくても美味しく召し上がれるかもです。
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主人が美味しいと言ってくれました。
あさりは、みじん切りにしない方が美味しいかなと思います。
是非、作ってみて下さい!

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あさりは、みじん切りにしなくても美味しく召し上がれるかもです。
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あさりは、みじん切りにしない方が美味しいかなと思います。
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材料

四人分
  • 鮭 1切れ
  • シメジ 3/4パック
  • ボイルあさり 2/3袋
  • ハム 2パック
  • 米 3合
  • 水 適量
  • ⭐醤油 大さじ2
  • ⭐みりん 大さじ2
  • ⭐酒 大さじ2
  • ⭐砂糖 小さじ1.5
  • ⭐本だし 12g
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作り方

  1. 1

    あさりを水で戻す。戻し汁は、使うので取っておく。

  2. 2

    米を研ぐ。あさりの戻し汁と水を適量入れる。

  3. 3

    シメジとあさりとハムをみじん切りにする。

  4. 4

    米と一緒にお釜にみじん切りした物と鮭を入れる。

  5. 5

    ⭐の調味料をお釜に入れる。

  6. 6

    炊き込みモードで炊いて炊けたら鮭の骨を抜けば出来上がり。

コツ・ポイント

子供が食べやすいようにみじん切りにしました。
子供には、あさりが食べにくいみたいなのでエビなどにすると美味しく食べてくれるかもしれません。
一歳の子供もパクパク食べてくれました。
エビにする時も味付けは、⭐の調味料で大丈夫です。

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ぷあらに117
ぷあらに117 @cook_40194881
2019/07/24 11:38に公開
料理をマイペースに頑張っています!アレンジ料理が好きです。よろしくお願いいたします!
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 シメジ ハム 酒 アサリ 米

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