豚バラ ブロッコリーの芯 時短肉巻き♪

Sママ♪♪ @cook_40240386
芯が食べれる事を知り作ってみました♪
芯にも栄養がたっぷりあるので食べ応えもありますよ^^
このレシピの生い立ち
芯が食べれる事を知り作ってみました♪
豚バラ ブロッコリーの芯 時短肉巻き♪
芯が食べれる事を知り作ってみました♪
芯にも栄養がたっぷりあるので食べ応えもありますよ^^
このレシピの生い立ち
芯が食べれる事を知り作ってみました♪
作り方
- 1
ブロッコリーの芯を柔らかくなるまで
茹でます。 - 2
茹で終えた芯を一口サイズに大体20個ぐらいにカットします。
- 3
豚バラ5枚も半分にカットして10枚にします。
- 4
豚バラに一口サイズのブロッコリーの芯
2個ずつを全部巻いておきます。 - 5
フライパンに●の材料を入れて、
沸騰してから肉巻きを投入。
中火で裏表ひっくり返しながら
煮込みます。 - 6
汁気が無くなったら出来上がりです。
コツ・ポイント
芯だけどジューシーな感じになります^^
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