CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏もも肉と根菜のレモンバター蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏もも肉と根菜のレモンバター蒸し-レシピのメイン写真

鶏もも肉と根菜のレモンバター蒸し

sachi825
sachi825 @sachi825

簡単！鍋の材料を入れて蒸すだけ！バター香るさっぱりなおかずです♡

このレシピの生い立ち
夕食のメイン用に作りました！

簡単！鍋の材料を入れて蒸すだけ！バター香るさっぱりなおかずです♡

このレシピの生い立ち
夕食のメイン用に作りました！

もっと読む

鶏もも肉と根菜のレモンバター蒸し

sachi825
sachi825 @sachi825

簡単！鍋の材料を入れて蒸すだけ！バター香るさっぱりなおかずです♡

このレシピの生い立ち
夕食のメイン用に作りました！

簡単！鍋の材料を入れて蒸すだけ！バター香るさっぱりなおかずです♡

このレシピの生い立ち
夕食のメイン用に作りました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜３人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • ごぼう 1本
  • れんこん 100g
  • ☆醤油 小さじ1杯
  • ☆白ワイン(酒) 大さじ２杯
  • レモンの輪切り 3枚
  • バター 10g
  • 岩塩・黒粒胡椒 少々
  • 仕上げ用
  • パセリ(みじん切り) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大にカット、ごぼう・れんこんは乱切りにして酢水に晒し、水切りしておく

    • 鶏もも肉と根菜のレモンバター蒸し作り方1写真
  2. 2

    1を鍋に入れて☆を回しかけ、その上にレモン・バターを乗せて岩塩・黒粒胡椒を振って火にかけ、沸騰したら弱火にして10分蒸す

    • 鶏もも肉と根菜のレモンバター蒸し作り方2写真
  3. 3

    蒸し上がったら、パセリを振って、出来上がり！

    • 鶏もも肉と根菜のレモンバター蒸し作り方3写真
  4. 4

    『お弁当にも！れんこんつくね』（ レシピID：19913565 ）

    • 鶏もも肉と根菜のレモンバター蒸し作り方4写真
  5. 5

    『STAUBを使って！塩豚のポトフ』（ レシピID：19051065 ）

    • 鶏もも肉と根菜のレモンバター蒸し作り方5写真
  6. 6

    『甘辛鶏ごぼうごはん』（ レシピID: 18614058 ）

    • 鶏もも肉と根菜のレモンバター蒸し作り方6写真
  7. 7

    ブログを更新してます！
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  8. 8

    YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾

  9. 9

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

今回鍋は、STAUBUを使用してますが、他の鉄鋳製の鍋や、厚手の鍋を使用すると、均一に火が通りふっくら仕上がるのでオススメです♡

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

sachi825
sachi825 @sachi825
2017/11/13 06:40に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
もっと読む

このレシピのキーワード

ごぼう れんこん 鶏もも肉 バター 酒 レモン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 色々な味が楽しめる、鶏ささみ焼き
  2. 大根スープ
  3. 作り置きにも★さっぱりピクルス
  4. こっそりえのき入りこども餃子
  5. 姉の家メシ・かぼちゃケーキ
  1. staub❤捏ねないパン❗全粒粉ライ麦✨
  2. 離乳食中期〜粉ミルクでさつまいもシチュー
  3. 豚肉とキャベツのカレー粉野菜炒め♪簡単
  4. しっかり味＊里芋と鶏肉とこんにゃくの煮物
  5. 簡単♪おでんの大根だけ*味がしみて柔らか
  6. Simple, Easy, Delicious Lemon Garlic Roast Chicken
  7. Beef Quesadillas
  8. Mike's Hot & Creamy Seafood Artichoke Spinach Dip
  9. Crock pot Chicken enchiladas
  10. Simple Meatless Lasagna
  1. 焼かない♪お好み焼き風サラダ
  2. 千切大根とヒジキの煮もの
  3. レトルトの角煮とレンジで簡単中華おこわ
  4. 食べるラー油で簡単和えそうめん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20066937
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close