電子レンジで簡単に作ることができます。春の食材とマダイ本来のおいしさを一皿に盛り込んだもてなし料理です。
このレシピの生い立ち
マダイはお祝いの席には欠かせない食材ですが、家庭で調理するのはちょっと敷居が高いと思われるかもしれません。でも、今回紹介する蒸し料理は、電子レンジで簡単に作ることができます。春の食材とマダイ本来のおいしさを一皿に盛り込んだもてなし料理です。