ハロウィンキーマカレー☆

コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
青森県

ハロウィンパーティに、簡単おいしいキーマカレーはいかが？子どもたちでも食べやすいように、焼き肉のタレで味を整えました☆

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樹の芽's cooksnap of when they made ハロウィンキーマカレー☆.
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材料

  1. 玉ねぎ 1玉
  2. 豚ひき肉 1パック
  3. にんにく・生姜チューブ 適量
  4. 塩胡椒、カレー粉、砂糖、焼き肉タレ 適量
  5. レンコンサラダ レシピID 19789355
  6. ミニトマト 適量
  7. マーガリン 大さじ1
  8. ご飯 適量
  9. ターメリック お好みで

作り方

  1. 1

    みじん切りした玉ねぎを2分半レンチン☆フライパンへ。

  2. 2

    ①に豚ひき肉、塩胡椒、カレー粉、ドライキーマカレーの素、チューブにんにく、チューブ生姜、砂糖、焼き肉のタレ少々。

  3. 3

    ②をよく炒める。

  4. 4

    炊けたご飯にターメリックとマーガリンを投入し、色ムラがなくなるまでよく混ぜる。

  5. 5

    皿に③を丸くしき、ラップで形をかぼちゃ型に整えた④を乗せる。箸を使ってくぼみをつけると◎

  6. 6

    海苔で目と口を付け完成♡レンコンサラダとミニトマトを添えて。
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