鶏胸肉の甘辛和風タルタル
のきごはん @cook_40127624
柔らかくジューシーに仕上がります(^o^)丿甘辛タレとタルタルの相性が抜群！ごはんが進みます！
このレシピの生い立ち
ジューシーな鶏むね肉を食べたくて！
鶏胸肉の甘辛和風タルタル
柔らかくジューシーに仕上がります(^o^)丿甘辛タレとタルタルの相性が抜群！ごはんが進みます！
このレシピの生い立ち
ジューシーな鶏むね肉を食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は半分に切り1センチ間隔でフォークで穴をあける
- 2
☆の調味料を袋に入れそこに胸肉を入れて揉み込む
-
- 3
タルタルソースをつくる
-
- 4
◎の調味料を混ぜ合わせておく
-
- 5
2で漬け込んでおいた胸肉全体に片栗粉をまぶす
-
- 6
フライパンに多めに油を敷き鶏むね肉を揚げ焼きにする
-
- 7
混ぜ合わせておいた調味料を沸かして揚げ焼きにした鶏むね肉を絡める
-
- 8
タルタルソースをたっぷりかけてお召し上がり下さい！
コツ・ポイント
鶏むね肉はしっかり揉み込んでおいてください！
中まで焼けているか心配な方は蓋をして蒸し焼きにしてもいいです(๑´ڡ`๑)
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