ボールに節分豆を入れ、溶かした黒糖をからめる。

黒糖をからめた節分豆に、きな粉30gを入れ、豆にからめる。きなこと黒糖がからんで、あべかわの様な状態になります。

残りの30ｇのきなこをまぶして、パラパラの状態にする。きなこが足らないようなら足す。