ケイジャンチキン簡単♪侠飯～おとこめし～
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ドラマ24でドラマ化される侠飯のレシピ「ケイジャンチキン」をつくりました！手作りケイジャンスパイスに鶏もも肉をつけて焼く
このレシピの生い立ち
ニンニク
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
ケイジャンチキン簡単♪侠飯～おとこめし～
ドラマ24でドラマ化される侠飯のレシピ「ケイジャンチキン」をつくりました！手作りケイジャンスパイスに鶏もも肉をつけて焼く
このレシピの生い立ち
ニンニク
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
適当な袋に、ヨーグルト・ブラックペッパー・ガーリックパウダー・オレガノ・塩・砕いたコンソメを加える
-
- 3
タイムを加える
-
- 4
パプリカを加える
-
- 5
鶏肉を４の袋に入れて、
-
- 6
冷蔵庫で３０分～一晩置いて、鶏肉に味をなじませる
-
- 7
フライパンに油をひき、６の鶏もも肉を皮を下にして焼く
-
- 8
８分くらい焼いたら、裏返して、裏も焼いて出来上がり！
-
コツ・ポイント
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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