大根とキュウリと茗荷のサラダ

k_h_h_papa @cook_40263548
簡単すぐにできる残り野菜のサラダです。
このレシピの生い立ち
シロさんのカブのサラダをアレンジして、残り野菜で作りました。
作り方
- 1
大根をいちょう切り、キュウリを乱切り、茗荷を千切りしたら、塩で下味をつけておく
- 2
5分ぐらいしたら、しょう油、オリーブオイル、酢で味付けをして完成
コツ・ポイント
レモン汁でなく、酢にしたらさっぱりして美味しかったです。
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