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ほっこり♪ 酒粕のクラムチャウダー
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ほっこり♪ 酒粕のクラムチャウダー-レシピのメイン写真

ほっこり♪ 酒粕のクラムチャウダー

真理龍
真理龍 @cook_40277623

キャンベルの缶詰めを使って、ほんの10分で濃厚なクラムチャウダーが出来ます‼
魚介の香りにさらに酒粕の香りもふんわり♪
このレシピの生い立ち
前に作った酒粕のコーンポタージュが美味しかったので、クラムチャウダーも出来るのでは⁉と思って作りました。
ちょっと一工夫するだけで、いつもよりさらに美味しくなりました( ´ ▽ ` )

キャンベルの缶詰めを使って、ほんの10分で濃厚なクラムチャウダーが出来ます‼
魚介の香りにさらに酒粕の香りもふんわり♪
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前に作った酒粕のコーンポタージュが美味しかったので、クラムチャウダーも出来るのでは⁉と思って作りました。
ちょっと一工夫するだけで、いつもよりさらに美味しくなりました( ´ ▽ ` )

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ほっこり♪ 酒粕のクラムチャウダー

真理龍
真理龍 @cook_40277623

キャンベルの缶詰めを使って、ほんの10分で濃厚なクラムチャウダーが出来ます‼
魚介の香りにさらに酒粕の香りもふんわり♪
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前に作った酒粕のコーンポタージュが美味しかったので、クラムチャウダーも出来るのでは⁉と思って作りました。
ちょっと一工夫するだけで、いつもよりさらに美味しくなりました( ´ ▽ ` )

キャンベルの缶詰めを使って、ほんの10分で濃厚なクラムチャウダーが出来ます‼
魚介の香りにさらに酒粕の香りもふんわり♪
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ちょっと一工夫するだけで、いつもよりさらに美味しくなりました( ´ ▽ ` )

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材料

4人分
  • キャンベルのクラムチャウダー缶 1缶
  • 水 300cc
  • ★酒粕 100g
  • ★牛乳 150cc
  • 砂糖 小さじ1
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に缶詰めをあけ、少しずつ水を加えながら溶かす。
    ※火にかけると溶けやすくなる。

  2. 2

    ★をお皿に入れて、電子レンジで3分加熱し、柔らかくなったら[1]に加える。

  3. 3

    砂糖も加え、トロトロしてくるまで3分程煮込む。

  4. 4

    お皿に盛り、お好みでパセリを散らしたら完成☀

コツ・ポイント

缶のクラムチャウダーを使うのでとっても簡単に出来ます‼
普通なら、牛乳のみで作るところを酒粕を使う事でしつこ過ぎず。でも濃厚になります♪

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真理龍
真理龍 @cook_40277623
2018/01/28 07:14に公開
料理が好き!食べるのも好き!そんな中学生です。 まだまだ研究真っ最中ですが参考にして頂けると嬉しいです♪見てくれてありがとうございました❗
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このレシピのキーワード

クラムチャウダー 缶詰 牛乳

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