我が家の減塩　じゃがいも餅たらこ風味

じゃがいもの皮をむき、それぞれ８個に切り、電子レンジ700Wで8分加熱する。

1ボールに入れ、つぶしたら、熱いうちに片栗粉を入れ、さらにつぶす。

まとまるようになったら、直径4～5㎝の棒状にして、厚さ1㎝に切る。

フライパンに油大さじ1を入れ、熱したら、3を焼く。焦げ目が付いたら、裏返し、フタをして焼く。

焼いている間に○を混ぜる。

中まで火が通ったら、5を少しずつ塗り、裏返して10秒くらい、パスタソースを塗った面を焼いて完成。

パスタソースに付いている海苔をつけてもいいですね。