Ｗで！パンプキンポテトサラダ☆
ミルクキャラメル♪ @cook_40254303
ホクホクさがたまらないひと品です。
このレシピの生い立ち
たまたまかぼちゃだけだと少な勝ったので、じゃがいもを入れたら、びっくり美味しかったので！
Ｗで！パンプキンポテトサラダ☆
ホクホクさがたまらないひと品です。
このレシピの生い立ち
たまたまかぼちゃだけだと少な勝ったので、じゃがいもを入れたら、びっくり美味しかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、芽を取る。かぼちゃはワタと種を除き、傷や汚れを取る。それぞれ一口大くらいに切る。
- 2
鍋に1とかぶるくらいの水を入れ、中火で柔らかくなるくらい煮る。
-
- 3
きゅうりは薄切りし、塩を揉み込み、少し置き水気を絞り、水でさっと洗う。
-
- 4
玉ねぎは薄切りし、レンジ(600w)で1分半加熱。ハムは短冊切りにする。
- 5
竹串がすっと刺さる位になったら、水を切り、ヘラなどで混ぜて水分を飛ばす(中火)。
-
- 6
ボールに移し、潰していく。
-
- 7
好みの粗さになったら、きゅうり、玉ねぎ、ハム、☆を全て入れ混ぜる。味を調えて完成♪
コツ・ポイント
人参やナッツを入れたり、ハムの代わりにベーコンやツナ、お魚ソーセージにしたりしてもおいしい♪
つくれぽ
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