作り方
- 1
ナスとズッキーニを1cm程度の輪切りにし、水にさらしてアクを抜きます
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて火をつけ、香りがたったら水気を切った①投入!
- 3
焼き色が付いたら塩胡椒して裏面も焼きます
- 4
火が通ったら器に盛り付けて完成♬
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ガーリックソテー、シンプルだけどうまうま〜♬
このレシピの生い立ち
ナスもズッキーニも大好きなので♪( ´▽`)
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