大根とハムの簡単おつまみ♡

兎乃芭
兎乃芭 @cook_40100570

簡単に出来て彩りも綺麗(*^^*)おもてなしにも♡
何も付けなくても美味しいです(*´`*)
このレシピの生い立ち
ハムの消費期限が今日までだったので(^^;)

大根とハムの簡単おつまみ♡

簡単に出来て彩りも綺麗(*^^*)おもてなしにも♡
何も付けなくても美味しいです(*´`*)
このレシピの生い立ち
ハムの消費期限が今日までだったので(^^;)

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材料

  1. 大根 適量
  2. ハム(大根1枚に4分の1使用) 適量
  3. 大葉(ハムと同じ) 適量
  4. 爪楊枝 必要な数
  5. マヨネーズなどお好みで 適量

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、スライサーで厚さ1mmにする。ハムと大葉は4等分に切る

  2. 2

    スライスした大根に分量外の塩をふりしばらく放置

  3. 3

    大根から水分が出たらキッチンペーパーで水分をしっかりふき取る

  4. 4

    大根の上にハムと大葉を乗せる

  5. 5

    ハムの角と角を合わせて折る

  6. 6

    半分に折ったら、また半分に折り爪楊枝に刺して完成

  7. 7

    マヨネーズなどをつけてどうぞ(*^^*)
    わさびマヨネーズや醤油マヨネーズも美味しいです(*´`*)キムチも合います♡

コツ・ポイント

大根は薄くスライスした方がすぐに水分が出るし、折りやすいです(*^^*)
ハムの角と角を合わせて折ると見た目が綺麗になります(_ _)

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兎乃芭
兎乃芭 @cook_40100570
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14歳の長女(反抗期)5歳の二女(偏食)のママです(*^^*)旦那様はケーキ屋サン…あたしはケーキは苦手です(^^;体重120キロから1年半で50キロまで落として5年が経った今、多大なストレスにより2ヶ月で25キロ増(><3ヶ月で20キロ減…あと4…(;´Д`) いつかダイエットレシピ載せれたらいいなと思ってます(_ _)
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