豆腐でもちもちホットケーキ
れいこりん4 @cook_40097211
絹ごし豆腐をいれてもちもちホットケーキが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
もっちりしたホットケーキが食べたくて、ホットケーキミックスのレシピを参考にして、薄力粉とBPを使ってアレンジしました‼
豆腐でもちもちホットケーキ
絹ごし豆腐をいれてもちもちホットケーキが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
もっちりしたホットケーキが食べたくて、ホットケーキミックスのレシピを参考にして、薄力粉とBPを使ってアレンジしました‼
アプリでひらく作り方
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今回の材料です♪
※バニラエッセンスはお好みで‼ -
- 2
★薄力粉とBPを量りながら入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。(振るう代わり)
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- 3
別のボールに、豆腐→卵→砂糖を入れ滑らかになるまでその都度混ぜる。
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- 4
3の粉類を入れてさっくり混ぜ合わせる。
固いようなら牛乳を少しずつ入れる。
※今回の豆腐は固めの豆腐だったので大さじ2。 -
- 5
フライパンにマーガリンを入れ、お玉を使い生地を流し入れる。
フライパン26㎝で3つ焼けます‼
※片面7分ずつ弱火で焼く。 -
- 6
出来上がり♪
高さ1㎝位の厚焼きホットケーキになりました‼ -
- 7
お好きなジャムやメイプルシロップをかけても◎
ブルーベリージャムレシピID:20395237マーマレードをかけました。 -
コツ・ポイント
ぼってりした生地なので、フライパンに流し入れる時、お玉とヘラを使いながら流し入れるといいです(*^^*)
つくれぽ
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