サムライ特製ネギ盛り和風豆腐バーグ❤
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610
豆腐バーグにネギたっぷりの甘辛あんかけ如何？
このレシピの生い立ち
豆腐バーグを作り置きしておいたので、
ネギたっぷりで和風仕上げに食べたかったからw
サムライ特製ネギ盛り和風豆腐バーグ❤
豆腐バーグにネギたっぷりの甘辛あんかけ如何？
このレシピの生い立ち
豆腐バーグを作り置きしておいたので、
ネギたっぷりで和風仕上げに食べたかったからw
作り方
- 1
既に火を通してある
豆腐バーグ２つ用意。
手作り故、少々右が小さいのは、スルーでw -
- 2
めんつゆ入れて水とき片栗粉入れて少し煮詰めると絡み付く。
-
- 3
刻みネギをたっぷり入れてあんと絡める。
-
- 4
皿に盛り付けてたっぷりとネギ入りのあんをかけて完成❤
-
コツ・ポイント
めんつゆは先に弱火で温めてから煮込む
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