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塩ナムル
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塩ナムル-レシピのメイン写真

塩ナムル

Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300

焼肉のおともに…
このレシピの生い立ち
給食で食べた塩ナムルが美味しくて、再現しました(^^ゞ 娘たちにも好評でした!

焼肉のおともに…
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給食で食べた塩ナムルが美味しくて、再現しました(^^ゞ 娘たちにも好評でした!

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • きゅうり(半月切り) 1/3本
  • にんじん(千切り) 3cm
  • 豆苗(4cmの長さ) 1/3株
  • ⭐調味料
  • 胡麻油 10g
  • しょうゆ 5g
  • 塩 3g
  • 七味唐辛子 少々
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    もやし、にんじん、きゅうり、豆苗を耐熱容器で1000w 3分レンチんする。

  2. 2

    ザルにあげ、水で冷やす。搾って冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    調味料を合わせる。

  4. 4

    野菜と調味料を合わせ、ゴマをふり、30分ほど冷蔵庫で冷やし味を馴染ませる。

コツ・ポイント

冷えているとメチャクチャ美味しいです!

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Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300
2018/01/28 15:06に公開
ワンプレート大好き❤美味しいもの大好き❤
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このレシピのキーワード

ナムル 豆苗 もやし にんじん キュウリ

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