フライパンでタケノコ混ぜご飯

主夫まっしぐら @cook_40110894
妻がたくさんタケノコとってきよった…とにかく主夫として調理すべし!
このレシピの生い立ち
逆なような気もするが、妻がタケノコとってきた…男なら調理すべし!
フライパンでタケノコ混ぜご飯
妻がたくさんタケノコとってきよった…とにかく主夫として調理すべし!
このレシピの生い立ち
逆なような気もするが、妻がタケノコとってきた…男なら調理すべし!
作り方
- 1
タケノコのあくぬきをします。皮を向いて適当に切れ目をいれて、米のとぎじる +水を適当に入れてグツグツ。色変わります
- 2
あくぬきが終わったら、タケノコや野菜を細くスライス!
- 3
今回は混ぜご飯なので、材料に★の調味料をいれてグツグツやります!!
- 4
だんだん水が飛んでくる(15分くらい)ので、炊き上がったご飯を投入!
- 5
味見してお好みで醤油追加してもOK!!
コツ・ポイント
あくぬきは、時間気かかります…火が通ってない感じしたら切っちゃっても大丈夫ですよ
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その他のレシピ
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