豆乳プリン☆とろとろ
♡コリラックマ♡ @cook_40229275
豆乳多めでとろとろなプリン♪
甘さ控えめなので黒みつの甘さがちょうどいい(^^)
市販の黒みつ使用しています
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものを作りたくて☆
少し砂糖を加えてみたら豆乳苦手な旦那様もこれならいけるとの事(笑)
豆乳プリン☆とろとろ
豆乳多めでとろとろなプリン♪
甘さ控えめなので黒みつの甘さがちょうどいい(^^)
市販の黒みつ使用しています
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものを作りたくて☆
少し砂糖を加えてみたら豆乳苦手な旦那様もこれならいけるとの事(笑)
作り方
- 1
豆乳を耐熱容器に入れて2分加熱する(レンジにより加熱時間調整)
- 2
粉ゼラチンをお水を加えてレンジで20秒加熱する(ダマが残っていれば10秒ずつ追加)
- 3
豆乳に砂糖を加えて混ぜ、そこにふやかしたゼラチンも加えて混ぜる
- 4
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成☆
甘さ控えめなので黒みつとの相性バッチリ!!
コツ・ポイント
ダマになるようであれば温めて溶かしてください！
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