かぶと干物のパクチー和え
liarra @cook_40050650
かぶと干物で酢の物を作っているときに、パクチーも混ぜて見たら、タイのヤム（和え物）みたい♡
このレシピの生い立ち
たまたま、パクチーが残ってて、和えたらタイ料理みたいに。これに唐辛子入ったらほんとに。笑
タイのヤムはマナオとナンプラーで唐辛子、ニンニクと和えるけど。。。って、全然ちがうじゃん！
なんとも、和風のようなタイ風のような。。。でもありでした。
かぶと干物のパクチー和え
かぶと干物で酢の物を作っているときに、パクチーも混ぜて見たら、タイのヤム（和え物）みたい♡
このレシピの生い立ち
たまたま、パクチーが残ってて、和えたらタイ料理みたいに。これに唐辛子入ったらほんとに。笑
タイのヤムはマナオとナンプラーで唐辛子、ニンニクと和えるけど。。。って、全然ちがうじゃん！
なんとも、和風のようなタイ風のような。。。でもありでした。
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