のやきちくわとシソのつゆ和え

あることがきっかけで、１ヵ月ほど前からお菓子作りを始めました。料理よりもお菓子作りの方が難しいとよく言われてます。お菓子は、分量や焼き加減にもの凄く細かいですが、デザインが可愛いのがお菓子の魅力。最近、慣れてきたのでお菓子の本の材料を基に、ちょっとアレンジして作ることが多くなりました。「MYフォルダ」にも私のレシピを保存してくれる方もいるので、考えるのが楽しみになってきました。