旬です!ちくわのみょうがと大葉和え

Sukeko55
Sukeko55 @cook_40039733

もう一品!そんなときに簡単すぐ出来る!

是非、お試しあれ~!
このレシピの生い立ち
ちくわ好きのオットが発案しました。

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材料

  1. ちくわ 4本
  2. 大葉 2枚
  3. みょうが 2個
  4. ぽん酢(お好みの) 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを斜めに切ります。

  2. 2

    大葉、みょうがを千切りにします。

  3. 3

    切ったちくわ、大葉、みょうがを混ぜ合わせます。

  4. 4

    器に入れて、ぽん酢をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

みょうがは千切りにして冷凍しておいたのでもOK。冷凍のままのみょうがの場合はゆずぽんを早めにかけておくと食卓へ運んだ頃には食べ頃に♪大葉の代わりに万能ネギなども♪

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レシピ作者

Sukeko55
Sukeko55 @cook_40039733
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やっぱり肉が好き。
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